品質管理職の仕事

内外香料の特徴である「多品種少量で生産、出荷」の鍵を握っているのは、品質管理の仕事です。

毎日数十種類の製造された製品の官能検査（香り、色等）等、を行い、正しい製品の出荷判定をしています。

「香りのスペシャリスト」

香りを生み出すのは開発部の役割ですが、その上をいくのが品質管理のスペシャリスト達です。 実際に販売する量で製造された製品の香り、味などを正しく判定するためには、嗅覚と経験と健康管理が大切です。

「今日も間違いのない製品を出荷できた」、この達成感は、この仕事の醍醐味です。

もちろん、それ以外に日々の工場内の衛生検査、各部署の品質管理チェック、原料の検査、製品規格書の作成等、様々な仕事があります。

こんな人に向いています

• 小さな違いを見つけられる観察力・注意力のある人

• 感の優れている人（特に嗅覚・視覚、味覚）

• 細かな作業が好き・得意な人

• 科学実験（機器操作を含む）が好きな人

• 文書や文章作成が得意・好きな人

• 知識を増やしていける人

1日のスケジュール

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  製造職

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  事務職

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